BAHARAT

Skład: kolendra, pieprz czarny, kmin rzymski, cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, goździki

Zastosowanie: przyprawa do ryżu, ziemniaków, zupy z soczewicy, oraz jagnięciny, wołowiny i kurczaka. Doskonała do dań kuchni arabskiej i perskiej.