Dietetyczne Rozmaitości

Co 2 tygodnie nowa dieta!

W najnowszej diecie placki ziemniaczano – cukiniowe z mozzarellą!

  • Składniki:
  • Ziemniaki 150 g
  • Cukinia 130 g
  • Skrobia ziemniaczana 10 g
  • Ser mozzarella 40 g
  • Jajko 1 szt
  • Jogurt 130 g
  • Pieprz , koperek do smaku

W najnowszej diecie z cyklu Moc Dietetycznych Rozmaitości proponujemy odchudzającym się z nami osobom ziemniaczano – cukiniowe placki ! Pieczone w piekarniku niczym nie ustępują tym smażonym, a dodatek cukinii dodaje im letniej świeżości! Pyszny biszkoptowy jogurt, letnia szakszuka z cukinią i soczewicą oraz twarożek ze świeżymi warzywami to pozostałe posiłki , które zapewne przypadną do gustu nie tylko osobom preferującym dietę w wersji bezmięsnej.

  • Składniki:
  • Ziemniaki 150 g
  • Cukinia 130 g
  • Skrobia ziemniaczana 10 g
  • Ser mozzarella 40 g
  • Jajko 1 szt
  • Jogurt 130 g
  • Pieprz , koperek do smaku

Wykonanie:

 

Cukinię (ze skórką) i ziemniaki ucieramy na tarce na grubych oczkach, mieszamy ze sobą i odstawiamy na ok. 15 min a następnie odsączamy. Dodajemy skrobię ziemniaczaną, jajko i utarty ser. Wykładamy łyżką na blachę i pieczemy w temp.180 stopni ok 30 min. Spożywamy z jogurtem d oprawionym koperkiem i pieprzem.